Ingredientes
4 filetes de soja hidratados.
Salsa: 1 cucharada de alcaparras, cúrcuma, 2 cucharadas de
piñones y agua filtrada.
Poner todos los ingredientes en una batidora y
procesarlos.
ELABORACION
1. Hacer los filetes en la parrilla espolvoreados de
aceite.
2. Salsear por encima.
# Quedan estupendos.