300gr de berros, 1 cebolla, 1 vaso de copos de mijo, como 1l de infusión de melisa y pimienta blanca.
ELABORACIÓN
1. Picar bien la cebolla y pocharla.
2. En una cacerola poner la infusión, los berros, el mijo y la cebolla.
3. Dar un hervor de 3m.
4. Batir bien y poner la pimienta.
# Para que mezcléis sabores.
