SOPA DE CALABACIN E HINOJO

Ingredientes
2 calabacines pequeños, 2 bulbos de hinojo, 1 patata y aceite de ajo.

ELABORACION
1. Pelar y picar la patata y los calabacines
2. Trocear el hinojo.
3. En un poco de aceite de ajo poner a saltear lo picado.
4. Cubrir con agua y cocer.

# Queda una sopa de las buenas.

3 comentarios:

Nora dijo...

Con lo que me gustan los calabacines seguro que es una delicia.
Un besito

Recetas Fáciles y Rápidas dijo...

Que riquísimo y saludable. Hace mucho tiempo q no tomo una sopa así y tu receta es una buenísima invitación a prepararla.
Besos

LA COCINERA DE BETULO dijo...

Es una combinación de sabores que me gusta, aunque últimamente non traen hinojo por aquí.
Besos.

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