3 boniatos medianos, 300gr de tofu sin sabor, 1 cebolla y tamari
ELABORACION
1. Picar la cebolla y los boniatos saltear un rato.
2. Picar el tofu y añadírselo.
3. Poner un poco de tamari con agua.
4. Hervir 3m y servir.
# Los boniatos se cultivan en España.
