
15 galletas enteras, ¾ de litro de leche de castañas, 3 cucharadas de azúcar entero blanco, 4gr de agar agar en polvo, manteca de coco y 1 taza de crema de chocolate templado con sabor a menta.
ELABORACION
1. Triturar las galletas y mezclar con la manteca de coco.
2. Con esta mezcla cubrimos el fondo de un molde rectangular.
3. Ponemos a hervir la leche y el azúcar
4. Añadimos el agar agar disuelto.
5. Hervimos dando vueltas 1m.
6. Vertemos por encima de las galletas.
7. Dejamos enfriar muy bien.
8. Cubrimos con nuestro chocolate templado.
# No os imaginéis qué vais a comer castañas eh!!!