Ingredientes1 tazón de polenta ya elaborada, 1 cebolla pequeña, 1 pimiento rojo pequeño, queso sin sabores vegetal.
Mezcla para rebozar: 1 taza harina de maíz y leche de arroz, nos debe de quedar la textura del huevo batido.
ELABORACION
1. Procesar para picar la polenta, la cebolla y el pimiento.
2. Mezclar con el queso.
3. Formar los rellenos.
4. Rebozar en la mezcla de maíz y leche.
5. Freír a fuego alto para que sellen rápido.
# El sabor es muy rico.
