Ingredientes:
4 filetes de soja hidratados, curry en pasta amarillo, 1 vaso de leche de coco, jengibre fresco rallado y 1 cebolla.
ELABORACION
1. En una tartera poner a pochar la cebolla.
2. Añadir la pasta de curry y el jengibre.
3. Cuando desprenda olor poner la leche.
4. Cuando hierva poner los filetes.
5. Cocer a fuego lento unos 15m.
# Nos quedan unos filetes bien blandos.
