BIZCOCHO CON REQUESON


Ingredientes:
100gr de requesón, 1 vaso de harina de almendras, 4 cucharadas de sustituto del huevo,1/2 taza de infusión de regaliz, 2 cucharadas de panela y canela.

ELABORACION
1. Hacer la mezcla del sustituto del huevo con la infusión.
2. En un bol poner el requesón con la harina mezclar.
3. Añadir al bol la panela y la canela.
4. Luego mezclar todo bien con la infusión y el sustituto del huevo.
5. Poner en un molde cuadrado de microondas y hacer 5m.

# Otra forma de hacer bizcocho, para quienes no toman huevos: por decisión propia, porque se pasan temporadas sin ellos, por intolerancia o como muchos de nosotros porque sí verdad?? :)
Koldo que te guste!!!