FIAMBRE VEGETAL BLANCO


Ingredientes:
1 taza de miga de pan blanco, 1 vaso de judiones cocidos, 1 pepino sin semillas pelado y picado, aceite de pimentón y pimienta blanca.

ELABORICION
1. Mezclar como si fuéramos hacer una masa, la miga de pan, los judiones, el pepino y la pimienta.
2. Un trozo de film grande lo untamos con el aceite.
3. Ponemos la masa en forma alargada, enrollamos bien.
4. Cocemos al vapor unos 15m.

# Los fiambres vegetales quedan con un sabor natural, a veces lo que cuesta es dar con el sabor adecuado en las mezclas y sanitos claro!!!