Ingredientes:3 tallos de apio ancho, 10 nueces de macadamia, 1 diente de ajo, perejil picado, pimientas molidas y tofunesa.
ELABORACION
1. Machacar bien las nueces, el ajo y el perejil hasta quedar una pasta.
2. Limpiar, pelar y cortar el apio en cucharillas.
3. Rellenar con la pasta y poner un poco de tofunesa por encima.
4. Moler las pimientas por encima del apio
1. Machacar bien las nueces, el ajo y el perejil hasta quedar una pasta.
2. Limpiar, pelar y cortar el apio en cucharillas.
3. Rellenar con la pasta y poner un poco de tofunesa por encima.
4. Moler las pimientas por encima del apio
# Se puede gratinar 1m.
