Ingredientes:
250gr de castañas pilongas, 2 cucharadas de miso, 2 cucharadas de salvado de avena, harina de castañas.
ELABORACION
1. Tener una noche las castañas en remojo.
2. En un vaso de batidora triturar las castañas, con un poco de agua.
3. Añadir, el salvado y el miso triturar otra vez.
4. Le añadimos un poco de harina de castañas fina.
5. Hacer un pate untable.
#La textura y untuosidad a el paté se lo damos con la harina.
