TORTILLA CON PATATA COCIDA



Ingredientes:
4 patatas cocidas con piel, 4 huevos, pimienta y 1 cucharada cebolla deshidratada.

ELABORACION
1. Pelar las patatas y trocearlas en cuadraditos.
2. Batir los huevos.
3. Añadir las patatas, la cebolla y la pimienta.
4. En una sartén de fondo grueso sin aceite.
5. Hacemos la tortilla.


# Queda una tortilla estupenda y sin fritura de patata.

1 comentario:

Eva dijo...

Está tortilla sin grasa si es verdaderamente vegetariana.

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