Ingredientes
250gr de tofu sin sabor, cilantro fresco, 1 guindilla y
copos de espelta.
ELABORACION
1. Procesar el tofu, el cilantro y los copos.
2. Picar la guindilla y añadírsela a la masa.
3. Dejar reposar un buen rato.
5. Formar las hamburguesas y sellarlas en la plancha.
# Quedan fantásticas.