ENSALADA CON PALITOS DE TEMPEH

Ingredientes
1 bol de lechuga y endivia morada, 1 cebolleta y palitos de tempeh.
Aliño: 1 yogur vegetal de vainilla sin endulzar y eneldo picado. Mezclar bien.

ELABORACION
1. Picar la cebolla en juliana fina.
2. Mezclar con la lechuga y la endivia.
3. Poner el aliño por encima.

# Muy buena.

2 comentarios:

Olguichi dijo...

Me encanta el tempeh bien tostadito... todo un bocaditos crujiente y rico esta ensaladita.besos

Elisa Gómez Fernández dijo...

Una ensalada variada y de lo mñas ricaseguro. Un beso

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