Ingredientes
200ml de agua, 2 pizcas de té matcha en polvo y 4 pizcas de
canela.
ELABORACION
1. Poner a hervir el
agua.
2. Añadir el matcha y la canela.
3. Dejar reposar 5m.
# Bien bueno.
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DULCE CON FRANFUESAS Y CANELA
Ingredientes
200gr de bizcocho vegano,
200ml de nata de coco montada, 1 taza de frambuesas, canela molida y 1 taza de
infusión de té matcha.
ELABORACION
1. Empapar el bizcocho con
el té.
2. Poner por encima la
nata.
3. Decorar con las
frambuesas.
4. Espolvorear con la
canela molida.
# Muy rico.
ENSALADA CON DULCE DE MEMBRILLO Y MATCHA
Ingredientes
1 bol de lechuga troceada, 50gr de membrillo, 1 tallo de
apio y 1 zanahoria.
Aliño: aceite de coco de presión en frío y té matcha en
polvo.
ELABORACION
1. Trocear el membrillo y el apio.
2. Rallar la zanahoria.
3. Mezclar el membrillo, el apio y la lechuga.
4. Poner la zanahoria por encima.
5. Espolvorear el aceite y el matcha.
# Leer sobre el verdadero matcha.
ZUMO DE MANDARINA CON TE MATCHA
Ingredientes
250ml de zumo de mandarina recién hecho, 1 cucharadita de
té matcha en polvo y melaza de maíz.
ELABORACION
1. Mezclar la melaza con el zumo y el matcha.
2. Dar vueltas para juntar muy bien.
# El té matcha en polvo tiene un sabor difícil para el
paladar, pero hay consumirlo porque tiene unos nutrientes excepcionales.
BIZCOCHO DE TE MATCHA
2 huevos, 1 vaso de harina de espelta, 1 cucharada de azúcar integral blanco, 1 cucharadita de té matcha en polvo y 4 ciruelas pasas picadas.
ELABORACION
1. En un bol batir los huevos.
2. Ir mezclando la harina, el azúcar, el matcha.
3. Añadir las ciruelas.
4. Pasar a un molde de horno.
5. Cocer 15m a 200º
# Leer sobre el matcha os sorprenderá.
TORTITAS DE MATCHA
Ingredientes
2 cucharadas de harina de espelta, 1 vaso de leche de espelta,
aceite de nuez, sirope de arce y 1 cucharadita de té matcha de repostería.
ELABORACION
1. Mezclar la leche con un chorrito de aceite y otro de sirope.
2.
Mezclar la harina con el matcha.
3.
Juntar las 2 mezclas bien.
4.
En una sartén caliente de fondo grueso espolvoreada mínimamente de aceite ir
poniendo cucharadas grandes de la mezcla.
5.
Dar vuelta y vuelta a cada arepa.
#
Si alimentas de forma sana y equilibrada, a los que quieres, amas, adoras…
nunca tendrás que demostrarles nada ;)
El
té verde matcha no es un alimento “riquísimo”, pero sí un alimento
nutricionalmente fantástico, hoy leer sobre él, mañana llevároslo a casa jjjjjj
(un buen regalo)
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