Ingredientes para 1 pan normal de pita:
1 taza de canónigos, 25gr de queso vegetal picado, 5 aceitunas verdes picadas y
1 hamburguesa de polenta.
Crema: unas hojas de menta picada , 1 cucharita de tahina y 2 cucharadas de yogur de soja natural, mezclar todo bien.
ELABORACION
1. Calentar el pan de pita para que abra.
2. Rellenar con los canónigos, las aceitunas y el queso.
3. Picar la hamburguesa y repartirla bien por el pan con la crema.
# Como las hamburguesas ya se pueden tener preparadas se hace muy rápido.
--El blog de Cocina Creativa con Amor, quiere hacer regalos de esperanza con bocadillos a su amiga Ana Cruz.
Este bocadillo es para el niño de Ana Cruz. Tiene unos 30 años pero hoy para esa madre es su niño.
Que pronto se recupere y puede probar todos los bocadillos de esperanza que le envien.
Yo quiero regalarle este bocadillo del estilo de mi cocina, sano y muy nutritivo.
