lunes, 13 de septiembre de 2010

ENSALADA CON CHUFAS



Ingredientes:
1 corazón de lechuga larga, 1 taza de okara de chufas, 200gr de requesón escurrido, 1 cucharadita de garam masala y mouse de aguacate.

ELABORACION
1. En un bol mezclar el requesón con la okara y el garam masala.
2. Picar la lechuga y juntar con la mezcla.
3. Aliñar con la mouse de aguacate.

# Es una ensalada con mucha energía, garam masala es una mezcla de especias según gusto puede llevar más especias picantes o menos.

3 comentarios:

Eva dijo...

Mijú: esta ensalada te la copio, me encanta encontar alimentos como la chufa en este caso que yo no sabria ni como utilizarla. Gracias!!

Jesus dijo...

Mijú,yo si que te copio todas las ensaladas je, je,je.

Miju dijo...

Pues nada "copiones", que os las presto, pero a cambio de que os salgan ricas, ricas eh!!

Publicar un comentario

Publico 1 receta diaria desde que cree el blog.
Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.