MOUSSE DE AGUACATE
Ingredientes.
1 aguacate troceado, zumo de 1 naranja, 2 cucharadas de nata vegetal y cilantro en polvo.
ELABORACION
1. Poner en un vaso de batidora, el aguacate, el zumo y la nata.
2. Batir mucho para hacer la mouse.
3. Añadir el cilantro y dar unas vueltas.
#Se puede servir en la cascara del aguacate y untar en pan.