Ingredientes
300gr de tofu, 2 peras, 1
cucharadita de harina de arroz, zumo de 1 limón, salsa de soja y pimienta
molida.
ELABORACION
1. Batir las peras, el
zumo de limón, la harina y un chorro de salsa de soja.
2. Poner a cocer y dar
vueltas para que tome cuerpo.
3. Cortar el tofu en
dados.
4. Integrar con la salsa.
5. Poner la pimienta por
encima.
# Otra forma de tomar
tofu.
12 comentarios:
Ohh m encanta este plato
Que buena idea!!...la imagino deliciosa....ideal postre para alergicos a la leche!.....Abrazotes, Marcela
Tengo que probar el tofu para poder opinar 😉una abrazo preciosa
Miju!!, este tofu con esa rica salsa de pera se ve tan provocativo!!; que rico!!,
besos bonita
Mmm, otra forma muy rica de comer tofu.
Saludos.
Me ha llamado mucho la atención la salsa de pera, tengo que probarla en alguna receta
Abrazos!!!
munca la he probado pero tengo que hacerlo me ha gustado mucho la pinta que tiene. Mil besicos
Menuda pinta rica!! Adoro el tofu y nunca había oido una receta parecida!
xx
Mónica Sors
MES VOYAGES À PARIS
NUEVO POST: CARIBBEAN
Mijú, vaya delicia este postre con tofú y peras, desde luego la combinación es estupenda.
Muchos besos y cuídate mucho.
Me encantaría probar ahora mismo esta manera de preparar el tofu Mijú... se ve deliciosa... Un beso.
Esta salsa tiene que estar deliciosa,un beso.
Hola, me ha llamado la atención esta salsa de pera con soja, supongo que has puesto una soja más suave y dulce. Tiene un aspecto muy rico!!!
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