Ingredientes
200ml de agua, 1 cucharada
rasa de rooibos natural y 1 cucharadita de lecitina.
ELABORACION
1. Hervir el agua y añadir
el rooibos.
2. Reposar 5m.
3. Batir la lecitina con
un chorrito de infusión.
4. Poner la espuma por
encima de la infusión.
# Queda muy agradable al paladar.
4 comentarios:
Que infusión tan sabrosa.
Saludos.
Hola Miju!!!!, que interesante, tengo Rooibos pero lecitina no, no la conocía se ve bien rica y cremosa
besos
Qué interesante!
Uso la leticina siempre que necesito hacer alguna espuma para las sopas.
Besos
Ummm, qué rico debe estar , me encantan las infusiones de cualquier tipo, caa noche en casa nos tomamos una mi hija y yo, estás invitada!!!
Publicar un comentario
Me gusta que vengas, me encanta que vuelvas.