Ingredientes
200gr de bimi, 2
zanahorias, 3 puerros, 50gr de ”veicon vegano” y *tikka masala.
ELABORACION
1. Troceamos el bimi, las
zanahorias y el puerro.
2. Salteamos un poco.
3. Añadimos el “veicon vegano”
y el tikka masala.
4. Integramos todo muy
bien 3m en el fuego.
* Tikka masala: cilantro, pimentón, cúrcuma, nuez
moscada, cardamomo, canela, comino y pimienta negra. Todas las hierbas secas y
molidas.