POTAJE DE GARBANZOS CON ESPINACA

Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 300gr de hojas de espinacas, 50gr de pan, 50 gr de almendras y tamari.

ELABORACION
1. Tostar y moler un poco las almendras y el pan.
2. Saltear un poco las espinacas para que pierdan volumen.
3. Incorporar los garbanzos con un chorro de tamari.
4. Añadir un poco de agua con la ralladura de limón.
5. Integrar todo bien con el pan y las almendras.


#  De lujo :-))))