Ingredientes
1 bol de garbanzos
cocidos, 300gr de hojas de espinacas, 50gr de pan, 50 gr de almendras y tamari.
ELABORACION
1. Tostar y moler un poco
las almendras y el pan.
2. Saltear un poco las
espinacas para que pierdan volumen.
3. Incorporar los
garbanzos con un chorro de tamari.
4. Añadir un poco de agua con la ralladura de limón.
5. Integrar todo bien con
el pan y las almendras.
# De lujo :-))))