Ingredientes
300gr de calabaza limpia,
3 puerros, 200gr de tofu y 2 naranjas enteras
ELABORACION
1. Trocear la calabaza,
los puerros y las naranjas.
2. Poner a cocer 15m,
cubierto de agua.
3. Añadir el tofu troceado
y cocer 5m más.
4. Batir todo muy bien.
# Estupendo sabor J