Ingredientes
1l de leche de arroz natural, 4 cuchadas de almidón de yuca y 2
cucharadas de azúcar integral blanco.
Rebozado: harina de maíz, cúrcuma, pizca de sal negra sulfurada,
mezclar todo con un poco de agua.
ELABORACION
1. Mezclar el azúcar y el almidón.
2. Juntar bien con la leche.
3. Poner al fuego en un cazo.
4. Cuando empiece a hervir.
5. Remover para que espese.
6. Pasar a un molde rectangular y dejar enfriar.
7. Partir en porciones.
8. Rebozar y freír.
# Espolvorear con cacao molido.
5 comentarios:
rica receta tienes un sin fin de ideas y geniales. besinos wapa
Que cosa más rica por favor!
Bss
¡Hola Mijú! Buena idea... me encanta la leche frita y seguro que está esta deliciosa... Un beso.
En casa la leche frita nos encanta y estoy segura de que esta no seria menos ,te ha quedado de relujo y seguro esta de rexupete.
Bicos mil y feliz inicio de semana wapa.
Uauuuu solo con verla se me ha hecho la boca agua.
Tiene que estar de rechupete !
Buena tarde !
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