Ingredientes
200gr de calabaza, 1 berenjena, 1 pimiento rojo, piñones y
cilantro fresco.
ELABORACION
1. Cortar en cuadrados las hortalizas.
2. Saltear hasta que queden blandas.
3. Fuera del fuego añadir el cilantro y los piñones.
# Muy rico el sabor del cilantro fresco.
