Ingredientes
1 vaso de lenteja cocida,
1 taza de teff cocido, 1 bol de hojas de lechugas, 1 pimiento rojo y 1 pimiento
amarillo
Aliño: aceite de ajo negro
ELABORACION
1. Trocear los pimientos y
saltear para que pierdan textura.
2. Integrar todo bien.
3. Espolvorear con el
aceite.
# Un cereal interesante el
teff.
