ALUBIONES EN VINAGRETA

Ingredientes
1 bol de alubiones cocidos, 100gr de requesón vegano, 1 bol de berros, alcaparras
Vinagreta: aceite de oliva sin refinar, vinagre de manzana crudo, alcaravea y azafrán. Mezclar bien.

ELABORACION
1. Aliñar los alubiones con la vinagreta.
2. Añadir los berros, las alcaparras y el requesón.

# Riquísimos!!!!
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