Ingredientes
300gr de judía verde
cocida, 100gr de tofu ahumado, 20 nueces de pecana peladas, 2 peras.
Aliño: Aceite de oliva sin
refinar.
ELABORACION
1. Pelar y trocear las
peras.
2. Cortar el tofu en dados.
3. Mezclar judía verde,
tofu, peras y nueces.
4. Aliñar.
# Muy rico