Ingredientes
1 vaso de fideo corto de
quínoa, 2 hojas de acelga, 1 boniato naranja y caldo claro de verduras.
ELABORACION
1. Picar las acelgas y el
boniato.
2. Poner a saltear un
poco.
3. Añadir el fideo.
4. Poner 3 vasos de caldo.
5. Dejar cocer a fuego
lento 10m.
# Ir probando, las pasta
de otro grano que no sea el trigo.
