Ingredientes
1 vaso de lenteja cocida,
1 zanahoria rallada, 2 melocotones, 1 cucharada de alcaparras y 1 pimiento rojo
pequeño picado.
Aliño: mostaza en crema,
miel de caña y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Trocear los
melocotones.
2. Mezclar con la
zanahoria, las lentejas, el pimiento y las alcaparras.
3. Integrar bien el aliño.
# Muy rica!!!
