Ingredientes
12 rebanadas de pan duro, leche de arroz, miel de caña y zumo de
limón
Para el rebozado; 3 cucharadas de harina de
gofio, 2 cucharadas de harina de arroz, ralladura de naranja y unas 15
cucharadas de zumo de naranja
ELABORACION
1. Remojar el pan en la leche.
2. Ir rebozando las torrijas en la mezcla.
3. Poner un poco de aceite en la sartén.
4. Dorar las torrijas por ambos lados.
5. Mezclar la miel con el zumo y regar las torrijas
# Muy ricas.