martes, 25 de junio de 2019

PICADILLO DE RAICES CON HOJAS DE MENTA

Ingredientes
1 pimiento rojo pequeño, 1 cebolleta, 1 pepino,  hojas de menta fresca, aceite de oliva sin refinar y mostaza natural  en crema.

ELABORACION
1. Picar en dados el pimiento, el pepino y la cebolleta.
2. Mezclar la mostaza, el aceite y la menta picadita.
3. Poner todo junto para marinar unas horas.


# Bien rico!!!

4 comentarios:

PINKY dijo...

Como todos tus platos me parece estupendo
besinos

Javier dijo...

Lo imagino muy refrescante, por la menta y el pepino

Abrazos!!

Lola Martínez dijo...

Estos platos frescos van muy bien para el verano y hay que probarlos.
Bss

Natalia dijo...

fresquita y deliciosa!!! con esas hojas de menta la apunto!
besos

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