Ingredientes
1 bol de garbanzos
cocidos, 1 pepino, 10 setas encurtidas, 1 pimiento rojo y 1 cebolleta.
Vinagreta: aceite de
girasol sin refinar y vinagre crudo de manzana.
ELABORACION
1. Picar, las setas, el
pepino, el pimiento y la cebolleta.
2. Mezclar con los
garbanzos.
3. Integrar bien todo con
la vinagreta.
# Queda muy bueno!!