Ingredientes
1 bol de berros, 1 puñado
de anacardos, 1 cucharada de alcaparras y 1 puñado de arándanos.
Aliño: mermelada de
pimientos hecha con azúcar sin refinar y aceite de oliva sin refinar
ELABORACION
1. Mezclar, berros,
anacardos, alcaparras y arándanos.
2. Poner por encima un
poco de mermelada mezclada con el aceite.
# Una vez más os recuerdo
que ya no traigáis en vuestra compra productos refinados, como el azúcar, la
harina, el arroz, la pasta, el pan… y todos los derivados... todo que sea de grano completo, si no es así
no será recomendable.
