Ingredientes
1 taza de soja texturizada
muy fina rehidratada en agua, pimienta molida negra, ajo en polvo, cebolla en
polvo, tomillo molido, vinagre de arroz, salsa de soja, humo líquido, pimentón,
1 cucharada de pimiento choricero y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Poner un chorrito de
aceite en una sartén.
2. Saltear un poco la soja
escurrida.
3. Dejar enfriar.
4. Añadir; pimienta
molida, ajo, cebolla, tomillo, vinagre, salsa de soja, pimentón, pimiento
choricero y el humo.
5. Dejar 1 día para que se
unan bien los sabores.
# Muy buena está sobrada
vegana.
