1 vaso de arroz, chorizo vegano, 1 cebolla, 2 puerros, 3 hojas de salvia, 2 dientes de ajo y aceite de oliva sin refinar.
ELABORACION
1. Trocear la cebolla, los ajos y la cebolla.
2. Poner a saltear en una tartera.
3. Picar el chorizo vegetal.
4. Añadir también el arroz y la salvia.
5. Cubrir todo con agua.
6. Cocer a fuego lento 20m.
# Un rico y sencillo arroz.
1 comentario:
Muy bueno ese arroz, yo lo preparo de forma muy parecida, pero sin el chorizo vegano.
Un beso. Buen domingo.
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