Ingredientes
500gr de setas shitake, aceite de oliva sin refinar y
pimentón ahumado.
ELABORACION
1. Trocear las shitake.
2. Espolvorear con aceite.
3. Saltear.
4. Escurrir bien 2 veces el agua que echan en la tartera.
5. Cuando queden secas añadimos el pimentón.
6. Espolvoreamos con un poco de aceite.
# Shitake significado: seta fragante casi nada J