TORTELINIS RELLENOS DE BERENJENA Y MIEL

Ingredientes
200gr de masa de tortellini, 1 berenjena, 1 puerro y miel cruda.

ELABORACION
1. Picar el puerro y la berenjena.
2. Poner a pochar muy bien en una tartera.
3. Añadir la miel.
4. Rellenar la masa cortada en círculos cerrar muy bien.
5. Cocer en agua hirviendo hasta que suban a la superficie.


# Muy rico este relleno J