Ingredientes
7 hojas de lechuga, 1 cebolleta, 1 bulbo de hinojo
pequeño, 1 pimiento rojo largo dulce, 1 aguacate y 10 physalis.
Aliño: mostaza, aceite de oliva sin refinar, pasta de
umeboshi y sirope de ágave. Agitar todo muy bien en un tarrito.
ELABORACION
1. Picar la cebolleta y el hinojo en juliana fina.
2. Trocear el pimiento en aros.
3. Limpiar y trocear el aguacate.
4. Lonchear los physalis.
5. Mezclar todo y aliñar.
# Bien rica!!!
