Ingredientes
3 patatas, 3 zanahorias, 3 pencas de acelgas, 2
pepinos, 1 taza de guisantes y aceite de
nuez sin refinar.
ELABORACION
1. Trocear las
patatas, las zanahorias y las pencas.
2. Saltear un poco.
3. Cubrir con agua.
4. Cocer unos 20m.
5. Añadir los pepinos troceados y los guisantes.
6. Cocer unos 3m más.
# Pulverizar con el aceite de nuez.