Ingredientes
1 bol de garbanzos cocidos, 3 hojas de acelga, 1 cebolleta, 1 naranja
confitada y *ras el hanut
ELABORACION
1. Picar las
acelgas y la cebolleta y saltear.
2. Añadir la naranja picada y el ras el hanut.
3. Integrar todo bien con los garbanzos.
*Ras
el hanut: pimienta negra, comino,
cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jengibre y chufas. Tostar todo y
moler.
