SALTEADO DE HONGOS SHITAKE

Ingredientes
2 puerros, 2 zanahorias, romero molido y 300gr de shitake.

ELABORACION
1. Trocear los puerros y las zanahorias.
2. Saltear un rato.
3. Añadir los shitakes troceados.
4. Saltear un poco más.
5.  Esparcir el romero molido.


# Poner atención a este tipo de hongos, tienen mucho nutrientes.