Ingredientes
2 puerros, 2 zanahorias, romero molido y 300gr de
shitake.
ELABORACION
1. Trocear los puerros y las zanahorias.
2. Saltear un rato.
3. Añadir los shitakes troceados.
4. Saltear un poco más.
5. Esparcir el
romero molido.
# Poner atención a este tipo de hongos, tienen mucho
nutrientes.