sábado, 8 de julio de 2017

POYO VEGANO CON HORTALIZAS

 Ingredientes
300gr de poyo vegano, 3 zanahoria, 1 cebolla, 1 tallo de apio, 1 calabacín pequeño y aceite de romero.

ELABORACION´
1. Trocear la zanahoria, la cebolla, el apio y el calabacín.
2. Pulverizar el wok con el aceite.
3. Saltear el poyo un poco y retirar.
4. Poner las hortalizas y saltearlas hasta que pierdan textura.
5. Juntar con el poyo.
# Bien rico y sin comernos a ningún animal ;-)

4 comentarios:

Diana Moriel dijo...

Que rico guiso Miju!
Bs

La Cocinera Mileurista dijo...

Desde luego tiene una pinta bien rica y sabrosa.
Besitos.

Antuan dijo...

Una receta estupenda y muy rica,se ve muy buena

Saludos

Isabel Rescalvo dijo...

¡¡Hola Mijú!! No conocía el poyo vegano, pero lo he buscado en google para saber qué era. El plato se ve muy rico. Besitos.

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