300gr de poyo vegano, 3 zanahoria, 1 cebolla, 1
tallo de apio, 1 calabacín pequeño y aceite de romero.
ELABORACION´
1. Trocear la zanahoria, la cebolla, el apio y
el calabacín.
2. Pulverizar el wok con el aceite.
3. Saltear el poyo un poco y retirar.
4. Poner las hortalizas y saltearlas hasta que
pierdan textura.
5. Juntar con el poyo.
# Bien rico y sin comernos a ningún animal ;-)
