Ingredientes
300 gr de pasta con
cúrcuma hueca cocida, 1 pimiento rojo, 2 zanahorias, 2 puerros y pimienta negra
ELABORACION
1. Trocear el
pimiento, la zanahoria y el puerro.
2. Saltear un poco
hasta que pierda textura.
3. Añadir la pasta.
4. Espolvorear con
la pimienta negra.
# La pasta enriquecida y de diferentes harinas
es mucho más saludable nutricionalmente.
