BIZCOCHO DE CASTAÑAS

Ingredientes
7 cucharadas de harina de castañas, 1 cucharada de lecitina, 1 vaso de leche de castañas, 2 cucharadas de azúcar integral blanco y levadura natural.

ELABORACION
1. Mezclar todos los sólidos.
2. Integrar bien con el líquido.
3. Poner la crema en un cazo de fondo grueso.
4. Hacer a fuego mínimo unos 20m.

# Las alternativas al gasto no sostenible del horno nos gustan!!!!