Ingredientes
300 de sombreros de champiñon, aceite de oliva sin refinar y *Zaatar.
1. Untar con el aceite los sombreros.
2. Hacer en la plancha vuelta y vuelta.
3. Poner por encima en zataar.
*Zaatar es un majado de: hojas de
mejorana, tomillo y sésamo blanco.
