Ingredientes
300gr de pelados y cocidos, 1
cucharada de tahina, zumo de 1 limón, 1 diente de ajo, comino molido, pimentón
y aceite de oliva de presión en frío.
ELABORACION
1. Batir los garbanzos con agua.
2. Nos tienen que quedar como
una sopa.
3. Añadir el zumo, la tahina, el
ajo, el comino y el pimentón.
4. Batir todo junto muy bien.
5. Añadir un chorrito de
aceite.
6. Integrarlo bien.
# Muy buena.
