viernes, 8 de julio de 2016

ENSALADA ROJA CON ALIÑO DE CURRY AMARILLO

Ingredientes
30 fresas del terreno, 1 pimiento rojo pelado y *Pasta de curry amarillo.

ELABORACION
1. Trocear las fresas y el pimiento.
2. Mezclar muy bien con la pasta de curry.

*Pasta de curry amarillo: chalota, chile seco tailandés, hierba limón, ajo, semilla de comino, semilla de cilantro, canela en rama, clavo, cúrcuma, aceite de sésamo sin refinar y leche de coco. Mezclar y batir todo muy bien.

1 comentario:

Mi ratito del café dijo...

Hola guapa!
Cuánto tiempo sin venir por tu cocina, pero ya estoy aquí! Y qué veo? Menuda ensalada fresquita y original que nos traes. La verdad es que me muero de ganas de probarla porque fresas con curry nunca lo había visto. 1 besote enorme guapa y feliz sábado!

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