Ingredientes
2 puerros, 1 vaso de arroz, 8 corazones de
alcachofa cocidos 4 cucharadas de queso vegano en crema y 2 vasos largos del
líquido de cocción de los corazones de alcachofa.
ELABORACION
1. Picar el puerro y saltear un poco.
2. Añadir el arroz y el líquido.
3. Cocer unos 15m.
4. Incorporar el queso y los corazones.
5. Mezclar bien.
