CREMA DE CALABAZA Y CANELA

Ingredientes
500gr de calabaza, 4 puerros y 1 rama de canela.

ELABORACION
1. Limpiar y trocear la calabaza.
2. Picar el puerro.
3. Poner a saltear en una cazuela.
4. Añadir la rama de canela y cubrir con agua.
5. Cocer unos 15m.
6. Retirar la rama de canela y batir bien.

# Muy rica.